夏休み こどもに食べさせてはイケない食べ物のみもの 3 トランス脂肪酸、農薬、イーストフードからの 発ガン、うつ、血管事故

夏休み　こどもに食べさせてはイケない食べ物

「親子で一緒に読んで覚えてトクしましょう！」

今回も3つ。

食べちゃダメ！③

大手企業のパン・スイーツ・菓子類

全国のスーパー、コンビニで買えるおなじみのモノたちは、果たして安心食品？

給食でさえ、残留農薬マミレだった事例があり！

（「環境ホルモン全国市民テーブル」「農民連合分析センター」から

輸入小麦で作ったパンから検出したと発表された）

いわゆる「大量生産」の食品は、コスト削減が重視。

質より量の確保が最優先、

でなければ、そんな事例はないハズで。

なので、「いつでもどこででも買えるモノは、疑ってみる」

すでに農薬が大きな理由ですが、理由はさらにあります

食べちゃダメ理由①

《イーストフード》 塩化アンモニウム

パンなどの酵母をインスタントに育てるモノ。

リン酸を含んでいます（1つ前のリン酸塩を読んでね）

アンモニアは人体の敵！

　私たちがアンモニアをクサイ！と嫌うのは正常な危機反応なのです。

特に、脳が最もきらうアンモニア。

《吐き気》《ひどい時は昏睡》

こんすい：意識障害のうち最も高度なもので，刺激に対する反応がまったくみられない状態。

あるとき、フジパンへのママたちの意見を聞きました

「イーストフード不使用、とか良さげにCMするなんてアザトイ！」

怒りは的を射ていました。みなさん よくご存知です！

　　「マーガリンを、ネオバターなどと売ってるくせに！」

　お為ごかし ウソとゴマカシは、最も嫌われます。

　　（オタメゴカシ＝相手のためと見せかけて実は私利私欲の意味）

その怒りの原因の . . .

食べちゃダメの理由②

《トランス脂肪酸》

自然界にないカタチの脂肪酸。使用した歴史が無かったので、

当初から「人体への悪影響は計り知れない」と言われていた。

現在、分かったこと（オランダのグループの報告）

《ガンを発生させやすい》

《血中コレステロール増加》

《動脈硬化》

《心疾患》

《うつ病リスクが高くなる》

トランス脂肪酸　欧米では禁止物質

！欧米では加工品への使用禁止

！表示義務

！飲食店での使用禁止

！WHO発表「トランス脂肪酸は1日の摂取カロリーの1％未満にせよ！」

→これはハッキリ「アウト」というべき内容。

　野放しの日本

トランス脂肪酸モノは、ウンザリするほどあります。

アレルギーも悪化させる事故（事件と言えるかも）が起きています。

男子高校生が死亡しているのです！

この生徒は、クラブ活動後に、チョコパンとコーヒードリンクを飲み、失神。　アナフィラキシーショック。

20日後に 亡くなってしまったそうです。

高校生が買えるパンやドリンク、特にコーヒー系やチョコ系にもトランス脂肪酸は使われています。

植物性生クリーム、と言うありえないモノが。

生クリームとは牛乳からしか取れません。

大手企業のパン・スイーツ・菓子類は、

トランス脂肪酸モノが、ほぼ使われる率高い。

加工油脂と表示してる

植物性生クリーム、コーヒーフレッシュ、ショートニング（パンや菓子類。たべっこどうぶつやビスコですら）これらが使われている加工品全て（カレールー、シチューの素、パンに塗るチョコスプレッドやミルク系飲料などなど）

《ガンを発生させやすい》

《血中コレステロール増加》

《動脈硬化》

《心疾患》

《うつ病リスクが高くなる》

食べちゃダメの理由③

メタリン酸Na（塩）

結着材のアレです。乳化剤、膨張剤としても添加される

リン酸塩と悪さは同じ

《人体に必要な鉄分Feを体外に出してしまう

⇨貧血にさせる》

鉄は脳にも不可欠！

《骨からカルシウムを溶け出させる。骨粗鬆症にさせる》骨折しやすい、治りにくいなど

！使用料に制限があります　ADI 70mg / kg

　　↑

「良く見て知ってるから」「馴染んでるから」、、、

それは 判断基準には ならない例です