

年末ご馳走・おせちのプリン体や糖質対策にも酢!!
ご馳走には塩・糖・ プリン体いっぱい!対策は酢!野菜!


冬においしい大根、蕪のありがたいパワー栄養! SDGs&栄養学の「誰でもできる!家庭料理」MSD 栄養部
煮炊き物、サラダ、おろし、みぞれ煮、漬物 人気の大根・カブのスーパー栄養と栄養学調理の中から、 クライアントだけに教えてきた幾つかを今回は読者へも! 大根はアブラナ科 アブラナ科野菜は、どれも抗酸化・抗がん作用が優れています。 ブロッコリースプラウトのスルフォラファンは有名です。 インドール類は免疫力も強化してくれます。 MMTSという強い抗癌作用も持ちます。 大根のスーパー栄養 抗ガン力 イソチオシアン酸類 大根の辛み 胃炎・胃潰瘍の予防 ジアスターゼ 発がん物質を分解する オキシダーゼ 家庭の栄養学調理 1、 大根おろしの汁を捨てない !!!!! 上記の優秀な栄養を捨てる?!大根の調理でしてはいけないことです! せっかくの栄養いっぱいの汁は使うべき! 今の大根には、あのにおいが ほぼありませんので下茹でも不要 下茹でするなら、その茹で汁は別の煮炊きに使うと「宝」を生かせます。 栄養学調理では、健康に欠かせない栄養を捨てることをしません。 もったいないをしないことはSDGsでもあり、あなたをよくすること です。 2、 大根の葉


キレる子を作らない食べ物!大事な「ミネラル」のお話 便利食は知らないうちに怖い銅過剰症?!
こどもの銅の過剰症→いじめ・不登校になってしまう(酷いいじめがある場合は行かなくて良いと考えます)、犯罪者になってしまう(暴力・盗み・薬物。殺傷など、決して許してはいけない犯罪です)睡眠障害


こどもに食べさせてはイケない食べ物のみもの 2 ソルビン酸+亜硝酸塩=強い発ガン物質
「親子で一緒に読んで覚えてトク!」食べちゃダメ②ハム・ウインナー(真っ赤なのは最悪)ソーセージ、ベーコン、魚肉ソーセージ、明太子、不自然に赤いタラコ、発がん物質
理由1 《ソ


こどもに食べさせてはイケない食物 3 トランス脂肪酸、農薬、イーストフードからの 発ガン、うつ、血管事故
《イーストフード》 塩化アンモニウム、リン酸、《吐き気》《ひどい時は昏睡》、《トランス脂肪酸》、《ガンを発生させやすい》、《血中コレステロール増加》、《心疾患》、うつ病リスク、!欧米では加工品への使用禁止と飲食店での使用禁止


「気持ちがツラい」なら1度試してみて!
みなさんへ一般的な改善方法!1度、実践してみましょう!良い変化が起きますよ!意外にできないリラックス、プロインストラクターは必要です
![ニッポン伝統のSDGs!家庭で禅の心 食材リスペクト法[ 始末の心・一物全体 ]](https://static.wixstatic.com/media/11062b_2a8ff194a6c84695a405858814dcfb3c~mv2.jpg/v1/fill/w_332,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/11062b_2a8ff194a6c84695a405858814dcfb3c~mv2.webp)
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ニッポン伝統のSDGs!家庭で禅の心 食材リスペクト法[ 始末の心・一物全体 ]
「一物全体・始末の心は ナイス栄養学!」MSD 出張レッスンでは 一生役立つ知恵をご指導!・丹田呼吸法・あなたに必要で、かつ、合ったストレッチ、良い姿勢・体幹レッスン、家庭のメニュー案 (食の不要と必要と加減を知る)


【糖化】=老化 ヘモグロビンA1c(HbA1c)を知りましょう!
HbA1cの多い人= 酸素力が弱くなってる人は 末端の細胞への酸素の供給力がとても低下.,血液循環を良くしても
末端細胞は酸素を得ることができない、原因 糖質の摂り過ぎ、[ 糖化 ] は全身の細胞を老化させます
![[ 姿勢 噛み合わせにも 重要 ]「姿勢は 健康寿命に関わっている」](https://static.wixstatic.com/media/778140_f2e32ba5164e4299a131dc791d7a8604~mv2.jpg/v1/fill/w_332,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/778140_f2e32ba5164e4299a131dc791d7a8604~mv2.webp)
![[ 姿勢 噛み合わせにも 重要 ]「姿勢は 健康寿命に関わっている」](https://static.wixstatic.com/media/778140_f2e32ba5164e4299a131dc791d7a8604~mv2.jpg/v1/fill/w_319,h_240,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/778140_f2e32ba5164e4299a131dc791d7a8604~mv2.webp)
[ 姿勢 噛み合わせにも 重要 ]「姿勢は 健康寿命に関わっている」
姿勢が悪いと噛み合わせ、誤嚥性肺炎・肩こり&首こり からの頭痛・O脚・ガニ股・変形性膝関節症・筋肉の弱りからのメンタル不調 、

































![ニッポン伝統のSDGs!家庭で禅の心 食材リスペクト法[ 始末の心・一物全体 ]](https://static.wixstatic.com/media/11062b_2a8ff194a6c84695a405858814dcfb3c~mv2.jpg/v1/fill/w_380,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/11062b_2a8ff194a6c84695a405858814dcfb3c~mv2.webp)
![ニッポン伝統のSDGs!家庭で禅の心 食材リスペクト法[ 始末の心・一物全体 ]](https://static.wixstatic.com/media/11062b_2a8ff194a6c84695a405858814dcfb3c~mv2.jpg/v1/fill/w_38,h_25,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/11062b_2a8ff194a6c84695a405858814dcfb3c~mv2.webp)


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![[ 姿勢 噛み合わせにも 重要 ]「姿勢は 健康寿命に関わっている」](https://static.wixstatic.com/media/778140_f2e32ba5164e4299a131dc791d7a8604~mv2.jpg/v1/fill/w_38,h_21,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/778140_f2e32ba5164e4299a131dc791d7a8604~mv2.webp)






