食事の間違いが認知症を作る

専門医や管理栄養士などのアドバイスは聞かねばなりません

家族一丸となれるアドバイスの共有も絶対的に必要です

認知症は、長い期間の間違った食生活が原因です。

その間違いは、見た目にも表れます。肥満。

MSDでは、肥満を解消しましょう！喚起する記事を

シリーズで公表しております。

肥満は、ルックスの問題ではない

将来の人生さえ左右する重病や認知症の元となるからです。

それをわかって、自分を家族を良くする食生活にしてほしい目的が

MSDにはあります。

今のあなたが間違った食生活ならば、

「正しい食生活」「あなたにあった食べ物」に変えれば良いのです！

　　良い未来へと軌道修正ができましょう

❌朝ごはんを食べない（食間が空きすぎると次の食事で血糖値がドンッと上がってしまう）

◯温かい野菜・魚や肉や卵などタンパク質・雑炊や粥など（いきなり固形物を胃に入れない方がベターな上に血糖値の急上昇も防ぐ）

ついでに注意：市販大手のパンにはトランス脂肪酸や防かび剤などダメな食品添加物が入ってます。マーガリン・ショートニングはNG

❌噛まずに飲み込む（飲み込み食べではアレルギーが起きやすい）

◯噛む（咀嚼）脳に良い刺激になる上に、消化を良くする。良く噛むことは細菌を噛み殺すことにもなります。

❌脂身・鳥皮をわざわざ食べる（脂身はタンパク質ではない。脂身は血液を汚し血管を詰まらせる。血管が傷み切れやすく＆破れやすくなる）

◯健康な体と脳に必要なのは肉のタンパク質。赤身。

❌油の使い回し（植物油でも1度使えば過酸化脂質となる。過酸化脂質は不健康と知りましょう！）

◯新しい油で調理する。国産米油には悪玉コレステロールを落とす成分が少しだがある。

オリーブ油はイタリアやスペイン産をおオススメします。紀元前から続く伝統があります。

国産オリーブ油には大小問題が . . . 小豆島国産オリーブ油は凄く高価格。

日清や米沢など国産オリーブ油からはトランス脂肪酸が多く検出されています！

栄養学は日進月歩！勉強してもしても 追いかけられる感じです。

でも、それは良い事です。

サプリメントもどんどん増えてますね。それも良い事ですが、

たまに間違ってる困ったくんもいますね。

×　食事よりサプリメントを大量重視して毎日毎日大量に飲む・・・

そのタイプは「サプリメント」の意味を分かってないか、強迫観念にとりつかれてるのでしょう。

サプリメントの意味は 「追加」

つまり、

①食事だけでは必要な量が追いつかない（酵素・補酵素）とか

②加齢によって体内の合成量が減る（コラーゲンや骨量など）

③欲しい栄養だけでいいのにカロリーやプリン体の摂りすぎになってしまう（鉄はレバーですから）とか

④食品としてはないもの（イチョウ葉）

こんな場合に

サプリメントで追加＝補うのです。

脳機能と言えば

イチョウの葉の血流促進の成分は脳の機能をアップさせることがわかっています。

世界中が認知症対策を心配しています。

なので、サプリメント開発も熱心に進んでいますね。

最近、発売された新しいサプリメント

plasma

プラズマローゲン　脳内にあるリン脂質の1種。加齢で減少する → 記憶力・判断力の低下。

プラズマローゲンの働き

アミロドβの集まりを抑える。80〜90％→50％以下に

アミロドβの分解。80〜90％ → 40％以下に減少

参考：アミロドタンパク質の凝集抑制及び 分解促進によりアミロイドーシスamyloidosisと関連する疾患を予防または治療する為の組成物　宮澤陽夫

経口摂取（口から飲食すること）で、脳の衰えをくいとめるサプリメント

国産ホヤ　DHA EPA

山伏茸　ヘリセノン（記憶ネットワークのサポート）

スケレティウム・トルツオーサム　ゼンプリン（南ア原産の多肉植物）　

きちんと食の事、覚えませんか？

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