京都の春のうぐいす餅と 北海道から思いやりの幸
チャイナコロナウイルスをやっつけるか、その目処がたった頃に、お稽古と浴衣会(カジュアルな発表会)とお茶会、もしくは酒宴を企画してます。
いろいろ、楽しみを考えて、皆さん気分を明るく上げましょうね!
うぐいすの 色した餅の 柔らかさ
お弟子さんが 末広さんのうぐいす餅を買ってきてくれました
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末広さんのと米満さんは 控えた甘さがとても好みなのです
その柔らかさと . . .彼女の想いやりの気持ちが重なって、いつもに増して味わいました
お点前、と言うほどでなくても、茶筅でお抹茶(お薄)を点てるのは良いですね。改めて思いました。
一心に茶筅で点てる間に、気持ちがすーっと落ち着いていくのが分かりました
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ご感想「ういすもち きれいな色で柔らかそうですね。
茶筅でお茶を点てられていると心が落ち着いてくる、というお気持ちはわかるような気がします。私はそこら辺を拭き掃除してる時無心になれるので、よくそうします」
お餅の赤かぶ酢漬け巻きも大変美味しそうです。
「今、大変でしょう?」
北海道のご夫妻から差し入れが届きました!
手造りお漬物3種とシソ巻きとジャガイモ 玉ねぎ 長芋 お餅 らっきょ バターサブレ はちみつ梅干も。
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北海道のお母さんの文字が温かくて、一層 その御心がしみます
玄米漬 赤かぶ酢漬 粕漬・・・お漬物名人です。
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新潟米のお餅を、フライパンでとろ火で加熱して赤かぶ甘酢漬けで包みました。
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ジャガイモは蒸して差し入れました。今、皆でパクパクいただいております。
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