しあわせのおうちごはん とお酒のある食卓 Homemade cooking ＆pure SAKE makes our Happy
そらまめ・ほたるいか・ゴーヤーが沖縄から届いてました
かも瓜の煮浸しも まだあります ワクワク♪♪♪
お土産をいただきました。掘り立てタケノコ！ と 家庭菜園のそら豆～！！
しかも、タケノコのええとこ（柔らかい先のほう）ばっかりを、湯がいた上で保存袋に入れてくださって・
おこもりごはんと季節の花 Home cooking in self-imposed control ,Use herbs,Decorate flowers
蒸し焼き鷄の豆腐ソース ローズマリーと国産ニンニクの香り もやしとミントの若葉添え
おこもりお昼ごはん ミント使いでリフレッシュ！
こんなふうに、自粛中に工夫はいろいろできます
それは医療従事者に協力する事です
医療従事者に協力しましょう
「ありがとう」
表すのは 今は自粛
なんでもないようで有難い日々 Even if it's not a special day, every day is wonderful.
なんでもないようですけれど、どなたかが真剣にお仕事をした、そのおかげさまで、味わえる時間にさせてもらったのだなぁーと気持ちが豊かになりました。今回の記事はプライベートな感じで、日本の紹介とはちがうかな？
でも、ホッコリが伝わりますように＊＊＊
何年か前に作った簡〜単な雛人形です
日本舞踊・実乃鈴がご紹介「和食の出汁」 DASHI of WASHOKU cuisine JPN
日本の板さんたちは、まだまだ間違いの多い日本料理；出汁、寿司、お造り（SASIMI）や煮炊ものを正しく教えたり、伝えたりしています。
It works chefs of the Japanese food of current Kyoto
are invited from the
実乃鈴の おうち お節 MINOSUZU's homemade O-SECHI New Year's dishes
おうち御節、椎茸には牛肉詰め、赤かぶの茎ピクルス、黒豆、数の子、ローストビーフ、コンニャク、海老芋、赤エビ、
お餅・お鏡・おやつ about MOCHI
鏡餅、O-KAGAMI-MOCHI、 江戸時代「七日正月」、「六日の夜も年越し」鏡曳き、スイーツの餅、
土瓶蒸し DO-BIN-MUSHI in Autumn KYOTO
土瓶蒸し
steamed matsutake mushrooms, fish and vegetables in clear broth served in an earthenware teapot.
ほんとうに美味しいですね！This is really deliciou
八十八夜 Hachijyu-Hachi-Ya = 88 nights "Japanese Green Tea"
八十八夜 Hachijyu-Hachi-Ya = 88 nights
立春から88日目の日。
現行の太陽暦では5月2日頃、
Eighty-eighth day from the setting-in of spring Hachijyu-Hachi-Ya = 88 night